Catch✖️Eat✖️Drink with…
オリジナル調理器具をプロデュースしています。
-
ふちエビオイル
¥1,800
SOLD OUT
甘エビの頭を粉砕して濾したエキスを使用したエビ風味のガーリックオイル。 濃厚なエビの風味とガーリックの風味が合わさり、パスタやアヒージョなどの料理に活躍します。
-
FUCHIBITE締め用手袋
¥1,430
魚の前処理作業に最適な柔軟性とグリップ力を備えた水産作業手袋です。塩化ビニール樹脂(PVC)とニトリルゴム(NBR)をブレンドしたハイブリッド素材を使用しており、フィット性・柔軟性・作業性・耐油性を併せ持つ画期的な手袋です。また、厚手の素材を採用することで、魚のヒレの棘やウロコからも手を保護し、手首部分には伸縮性のある素材を使用しているため、フィット感が良く、長時間の作業でも快適に使用できます。プロから家庭での処理まで、魚を扱う様々なシーンで活躍する実用的な商品です。 サイズはLサイズのみ。成人男性にちょうど良い大きさとなっております。
-
寿司下駄
¥5,000
国産ヒノキにウレタンコーティングをした寿司下駄。 【サイズ】 21×15×5cm 国産ヒノキを使用し、ウレタンコーティングを施すことで、美しい木目を保ちながら耐久性も兼ね備えています。手作業で刻印されたFUCHIBITEロゴが、特別感を演出し、おしゃれなインテリアにもぴったりです。 お寿司以外にもお刺身や揚げ物等を盛り付けるとカッコよく仕上がります!
-
FUCHIBITE x 03NORTH 焚き火台【ステンレス】
¥30,000
SOLD OUT
FUCHIBITEとアウトドアブランド”03NORTH”とのコラボ焚き火台 薪の代わりに炭を入れ、開口部に20㎝X20㎝の網を設置することで BBQグリルとしても使用可能です。 ダイソーの魚焼き串がぴったり止まる穴も12か所設置。 分解してコンパクトに収納可能。 MATERIAL : 430ステンレス SIZE : 27cm x 27cm x 27cm(仕舞寸法 : 27cm x 27cm x 6cm) WEIGHT:約5㎏ ※使用することで火による焼けが発生して色が変わることがあります。 ※魚焼き用の串、網は付属しません。 ※使用後はよく乾燥させて保管してください。
-
FUCHIBITE x 03NORTH 焚き火台【黒皮鉄】
¥20,000
SOLD OUT
FUCHIBITEとアウトドアブランド”03NORTH”とのコラボ焚き火台 薪の代わりに炭を入れ、開口部に20㎝X20㎝の網を設置することで BBQグリルとしても使用可能です。 ダイソーの魚焼き串がぴったり止まる穴も12か所設置。 MATERIAL : 黒皮鉄 SIZE : 27cm x 27cm x 27cm(仕舞寸法 : 27cm x 27cm x 6cm) WEIGHT:約5㎏ ※使用することで火による焼けが発生して色が変わることがあります。 ※魚焼き用の串、網は付属しません。 ※使用後はよく乾燥させて保管してください。 ※無塗装の鉄製品ですので時間経過とともに錆が発生します。
-
ふちぽん酢 梅
¥1,100
SOLD OUT
★こちらの商品の発送は2025年1月中旬になります。 他の商品と一緒に購入された場合もまとめて発送になりますのでご了承下さい。 内容量:200㎖ 酸っぱすぎない梅と昆布の絶妙なバランスが取れたぽん酢です。 白身魚のお刺身、カツオやアジの炙り刺身、イカやタコにピッタリ。 魚以外でも豚しゃぶや冷奴にかけても美味しくいただけます。 【こだわりの素材】 まぼろしのこんぶ梅調味液 和歌山県みなべ産 自家栽培、低農薬で育てた日本一梅の里紀州南高梅みなべ町産を使用し、厳選させた完熟梅のみをはちみつの甘さと、北海道産の利尻昆布を贅沢に使用し、だしをきかせ、梅干しの酸味を生かしてジューシーに仕上げられた調味液を使用。 醤油・お酢 和歌山県有田で製造されている伝統的な醤油とお酢を使用。 厳選された国産大豆と小麦を使用し、約2年間かけてじっくり熟成された手造りの味。 出汁 こだわりの国産カツオ節を使用。
-
菜種ふちオイル ガーリック
¥1,200
SOLD OUT
内容量:184g 三重県伊賀市産菜種油と国産ニンニクを低温熟成させたオイルです。 あっさりとしてクセがなく、食後に匂いが残りにくいので 炒め物、パスタ、ステーキ、ドレッシングなど、幅広くお使いいただけます。
-
ふちぽん酢 柚子
¥1,100
SOLD OUT
内容量:200㎖ 柑橘の香りがしっかりあり、爽やかな後味を残してくれるので、 脂が多いお魚や、青魚の塩焼き、お鍋料理、その他お肉やお豆腐などにもおススメな柚子ぽん酢です。 【こだわりの素材】 柚子 徳島県海陽町で種から無農薬で育てられた柚子を採用。添加物や保存料を一切使用していないフレッシュな果汁を使用しています。 醤油・お酢 和歌山県有田で製造されている伝統的な醤油とお酢を使用。 厳選された国産大豆と小麦を使用し、約2年間かけてじっくり熟成された手造りの味。 出汁 こだわりの国産カツオ節を使用。
-
チタン3層フライパン
¥11,000
チタン3層フライパン サイズ: 直径24センチ 深型 材質: クラッド材 (チタン・アルミニウム・18-0ステンレス) 生産地: 日本(新潟県三条市) このチタン三層フライパンは、チタン、アルミ、ステンレスの三層構造を採用しており、熱伝導に優れ、ムラのない加熱が実現します。 外側がステンレスなので電気調理器具(IH)対応。 国産では初の高機能チタンフライパン! 【末永く使えるフライパン】 フッ素塗装を施されたフライパンは使用することで焦げ付きにくさ(ノンスティック性)が徐々に失われていき、やがてフライパンとしての寿命を迎えます。 チタン3層フライパンは無塗装にすることで、フッ素塗装ではご法度の揚げ焼などの高火力料理を繰り返しても使用感が変わることがなく、末永く使うことができます。 ハンドルもステンレスハンドルをリベット止めにすることで、木のハンドルのように痩せていくことも、ネジ止めのハンドルのようにガタつくこともなく、高火力料理でも安心して使用できます。 ※高火力料理の際は熱源からの反射熱でハンドルが熱くなることがありますので濡れたキッチンタオルなどで掴むようにしてください。
-
フチ包丁
¥6,820
刃渡15センチ骨スキ包丁(片刃) 全長:27.5センチ 重さ:240g ■素材:モリブデン鋼 ■新潟県燕三条で刃付け 魚の料理をする方におすすめのフチ包丁です。 サビに強く、耐摩耗性にも優れているモリブデン鋼。 モリブデン鋼の切れ味抜群の刃は、魚の骨や皮をスムーズに切り分けることができます。 使いやすい骨スキの形状で、手首への負担を軽減。長時間の料理作業でも手が疲れにくくなっています。 ※使用後は洗い流して水分を拭き取り、乾燥させてください。保管時には指を切りつけないように注意してください。
-
防水ワンタッチエプロン
¥6,600
SOLD OUT
耐久力を重視した万能ワンタッチエプロン フリーサイズ 【素材】 塩化ビニールターポリン 厚さ:0.38mm 長さ :120センチ 表裏:塩化ビニールフィルム 中糸:ポリエステル トッピング加工 カラー:表/ネイビー 裏/グリーン プリントロゴ/ホワイト 魚捌きや調理、エサ釣りのお供や洗車、DIY作業にぴったりの万能アイテムです。高い防水性能を備えた素材で作られているため、水をはじいて汚れを防ぎます。 また、ウエスト部分にワイヤーが入っていてワンタッチでサッと着脱できるので、忙しい時でも手軽に使えます。
-
リネンキッチンタオル
¥2,420
リネン100% キッチンタオル ランチョンマットとしても使えます! リネンの特性を最大限に活かした、リネンキッチンタオルのチェック柄。 その特徴は、糸の細かさにあります。糸を超極細で紡ぎ出すことで、その柔らかさや手触りが生まれています。 しかも、しっかりと水分を吸い込むことができるので、お料理に集中できるバディとなってくれます。 また、このリネンキッチンタオルは、最高品質の綿糸を使用して丁寧に作られています。洗濯しても型崩れしにくいので、長くご愛用いただけます。 チェック柄は、アウトドアのキャンプシーンやキッチンをより一層オシャレに演出してくれることでしょう。 お料理をするとき、リネンの香りと心地よい風合いは、あなたの心もリフレッシュさせてくれます。お好みのキッチンタオルを是非お迎えして、愛用のキッチングッズに加えてください。
-
水産フチバサミ 瀬戸内ブルー
¥2,970
魚を締めたり、捌いたり、釣り糸をストレス無く切ることもできる万能ハサミ。 釣り、料理のお供にどうぞ! 日本製 サイズ 200mm 材質 刃:ステンレス特殊刃物鋼 柄:エラストマー樹脂 ★FUCHIBITE限定ステッカー2枚付き。 ◉魚をしめる際のエラ切り、尾、ヒレ、カニなど 厚手の刃で簡単に切る事ができます。 アジサイズの魚やアユやニジマスの川魚、イカなら 包丁を使わずにこのハサミだけでハラワタ処理ができます。 ◉PEラインや太いリーダーも切りやすい。 ◉指穴の外側が柔らかいゴム素材のため 長時間使っても手が痛くなりにくい。 日本製 サイズ 200mm 材質 刃:ステンレス特殊刃物鋼 柄:エラストマー樹脂
-
ふちぽん酢 橙
¥1,000
SOLD OUT
内容量:200㎖ まろやかで柑橘の酸味が苦手な方でも使いやすく、 淡泊な魚でも魚本来の味を殺さずにしっかり引き立ててくれます。 刺し身、炙り、タタキ、カルパッチョ、白身魚・川魚の塩焼きなどにおススメです! 【こだわりの素材】 橙 和歌山県有田産。 紀州の温暖な気候と黒潮から吹く潮風に恵まれた土地で育ち、皮のえぐみが出ないように優しく、特殊な絞り方で採った果汁。化学添加物を一切使用しておらず、そのままの香りと美味しさが楽しめるさわやかな味わいを与えてくれます。 醤油・お酢 和歌山県有田で製造されている伝統的な醤油とお酢を使用。 厳選された国産大豆と小麦を使用し、約2年間かけてじっくり熟成された手造りの味。 出汁 こだわりの国産カツオ節を使用。
-
寿司桶
¥7,150
SOLD OUT
【材料】 桶:国産モミ材 しゃもじ:ヒノキ タガ:胴 ・サイズ 外径約30センチ ・容量 4号 ●水分量をコントールできる。 酢飯を作るとき、木特有の調湿作用により、ベチャベチャになりにくく、酢飯がほど良い硬さに仕上がります。 また、木材の香りでお酢のツンとした香りも和らげてくれます。 ●炊いたご飯を美味しく保存できる。 寿司桶に使用されている木材は『柾目(まさめ)』といい、均等な木目で均等に水分を吸収し、放湿してくれるので、中に入れたご飯の水分を吸収しつつ逃しません。 ご飯だけではなく、パンやサンドイッチの保存にも適しています。 ※周囲の気温や湿度によって食品の保存状態は異なります。 ●食卓を豪華にみせる。 寿司桶にご飯、刺身、たまご、彩り野菜などの具材を盛り付けたら一気にご馳走! テーブルを華やかに演出できるおもてなし料理になります。 SNS映えも間違いなし! ●酢飯以外の用途にも活躍。 鍋の具材を入れたり、うどん、そうめんを入れたり、夏野菜を冷やしたりとボウルを使うよりもカッコよく、風情ある使い方ができます。 ※注意 使用前のアク抜き、匂い抜きの方法、 お手入れ、保存方法についての説明書が同封されていますので、必ずお読み下さい。
-
青森ヒバ 大型スケール付まな板
¥21,000
SOLD OUT
日本製 青森ヒバの合板まな板 稀少な青森ヒバで作った贅沢な大型まな板です。 横60センチ×縦30センチ×厚さ3センチ 60センチまで測れるスケール付きで ハマチサイズのお魚はスッポリ収まる大物用。 厚さが3センチとなり、 割れや反りにも強く長持ちしやすい丈夫なまな板。 ◉まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ。 油分を多く含んでいるため水に強く、 汚れづらいという特徴があります。 ◉高い断熱、保温効果のある素材のため カビの発生を抑制します。 ◉木製まな板は刃の当たりが良く、 包丁が痛みにくいので切れ味が長持ちします。 ◉食材が滑りづらいので、魚を捌く時切りやすいのはもちろん、怪我の防止にもつながります。 ◉まな板にスケールを付けることで 釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。 食材を均一の大きさに切る時も便利。 SNS映えも!!
-
ヒノキ 大型スケール付きまな板
¥13,200
日本製 ヒノキまな板 横60センチ×縦30センチ×厚さ3センチ 60センチまで測れるスケール付きで ハマチサイズのお魚がスッポリ収まる大物用。 厚さが3センチとなり、 割れや反りにも強く長持ちしやすい丈夫なまな板。 ◉まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ。 油分を多く含んでいるため水に強く、 汚れづらいという特徴があります。 ◉高い断熱、保温効果のある素材のため カビの発生を抑制します。 ◉木製まな板は刃の当たりが良く、 包丁が痛みにくいので切れ味が長持ちします。 ◉食材が滑りづらいので、魚を捌く時 切りやすいのはもちろん、怪我の防止にもつながります。 ◉まな板にスケールを付けることで 釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。 食材を均一の大きさに切る時も便利。 SNS映えも!!
-
ヒノキ スケール付きまな板
¥6,050
木材:ヒノキ 日本製 横43センチ×縦24センチ×厚さ2センチ 40センチまで測れるスケール付き ◉まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ。 油分を多く含んでいるため水に強く、 汚れづらいという特徴があります。 ◉高い断熱、保温効果よある素材のため カビの発生を抑制します。 ◉木製まな板は刃の当たりが良く、 包丁が痛みにくいので、包丁の切れ味が 落ちにくいです。 ◉食材が滑りづらいので、魚を捌く時 切りやすいのはもちろん、怪我の可能性も 低くなると思います。 ◉まな板にスケールを付けることで 釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。 食材を均一の大きさに切る時も便利。 SNS映えも!!
-
青森ヒバ スケール付きまな板
¥6,050
木材:青森ヒバ 日本製 横40センチ×縦24センチ×厚さ2センチ 40センチまで測れるスケール付き ◉青森ヒバは、 他の樹木に比べて水に強く、カビや雑菌に対して 驚異的な抗菌力をもつ。 ◉香木とも言われ、落ち着きを与える アロマ、リラクゼーション効果があります。 ◉木製まな板は刃の当たりが良く、 包丁が痛みにくいので、包丁の切れ味が 落ちにくいです。 ◉食材が滑りづらいので、魚を捌く時 切りやすいのはもちろん、怪我の可能性も 低くなると思います。 ◉まな板にスケールを付けることで 釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。 食材を均一の大きさに切る時も便利。 SNS映えも!!
-
フタ付きワイドパン【玄海ブルー】
¥3,960
◉材質 本体:アルミニウム合金、/底面:ステンレス鋼、アルミニウム/ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂/フタ:アルミニウム合金 寸法:全幅225mm × 全長390mm × 高さ44mm(蓋を含む高さ110mm) 原産国:韓国 質量:1015g 内容量:1700ml(満水容量) 梱包数:1梱包 ◉様々な調理方法に使えるちょっと変わったデザイン ワイドな角型、深型なのでボリュームのある食材もそのまま調理可能です。 深さもあるため、炒めた後にそのまま煮込むこともできます。 ◉軽くて扱いやすいアルミ製 熱伝導に優れ、フライパンが早く温まるため 素早く調理に取りかかれます。 さらにアルミ製のフタ付きなので 食材を熱で包み込むように加熱、 時間短縮できるのも便利。 外はカリッと中はジュワっとの魚料理も実現出来ます。 ◉いつもどおりの台所用中性洗剤で洗え、お手入れが簡単
-
天ぷら鍋 【志摩ブルー】
¥3,800
◉ 熱吸収性に優れた鉄製天ぷら鍋です。 ガス火でもIHでも揚げ物が楽しめます。 ◉魚は【高めの温度でカリッと】がコツ。 温度計付きで油温が常に把握できるため失敗が少なく、 安心して揚げ物調理できます。 油の温度が下がらないように、切り身なら 2.3個ぐらいにしていくのがベスト!! ◉大きすぎないサイズなので たくさん油を使わなくても手軽に揚げ物ができます。 油の温度も一定に保ちやすいです。 日本製 サイズ(cm): 20 材質(取手): 鉄 材質(本体): 鉄(底の厚さ0.9mm) 材質(網): 鉄 満水容量(L): 2.2 表面仕上げ: 【本体】シリコン樹脂塗装、【取っ手】クロムメッキ、【フード】アクリル樹脂塗装 最適油量(L): 1 温度計の種類: バイメタル式
-
土鍋【紀伊ブルー】大 直径27センチ
¥5,500
【セラミック土鍋】 軽くてお手入れ簡単 両面セラミック塗装の万能土鍋! ◉ガス火、IH対応 底面加工を施すことでIHにも対応。ガスコンロでは室内温度が高くなりがちな夏季でもIHで快適にお鍋を囲めます。 ◉軽くて丈夫 本体は陶器製の土鍋より割れに強いアルミ合金製。軽量で持ち運びしやすいのでアウトドアにもおすすめです!! ◉汚れに強く色合い鮮やかなセラミック塗装 内外面共にセラミック塗装を施すことで、食材の焦げ付きや吹きこぼれによる汚れも簡単に洗い流すことができます。 また、セラミック特有のツヤがある色鮮やかなアイボリー色はお鍋料理を一層綺麗に彩ります。(食品衛生法に基づく試験合格済み) ●用途に応じた2サイズ展開 1~2人用にピッタリな21㎝と大人数で囲める27㎝の2サイズ展開。 サイズ(内径) 27㎝ 材質 本体 :アルミニウム合金 はり底(溶射):鉄・アルミニウム フタ :全面物理強化ガラス・ステンレス鋼(縁部分) ツマミ :フェノール樹脂 塗装 内面:セラミック塗膜加工 外面:セラミック塗膜加工
-
土鍋【紀伊ブルー】小 直径21センチ
¥4,950
【セラミック土鍋】 軽くてお手入れ簡単 両面セラミック塗装の万能土鍋! ◉ガス火、IH対応 底面加工を施すことでIHにも対応。ガスコンロでは室内温度が高くなりがちな夏季でもIHで快適にお鍋を囲めます。 ◉軽くて丈夫 本体は陶器製の土鍋より割れに強いアルミ合金製。軽量で持ち運びしやすいのでアウトドアにもおすすめです!! ◉汚れに強く色合い鮮やかなセラミック塗装 内外面共にセラミック塗装を施すことで、食材の焦げ付きや吹きこぼれによる汚れも簡単に洗い流すことができます。 また、セラミック特有のツヤがある色鮮やかなアイボリー色はお鍋料理を一層綺麗に彩ります。(食品衛生法に基づく試験合格済み) ●用途に応じた2サイズ展開 1~2人用にピッタリな21㎝と大人数で囲める27㎝の2サイズ展開。 サイズ(内径) 21㎝ 材質 本体 :アルミニウム合金 はり底(溶射):鉄・アルミニウム フタ :全面物理強化ガラス・ステンレス鋼(縁部分) ツマミ :フェノール樹脂 塗装 内面:セラミック塗膜加工 外面:セラミック塗膜加工
-
土鍋【赤潮レッド】大 直径27センチ
¥5,500
SOLD OUT
【セラミック土鍋】 軽くてお手入れ簡単 両面セラミック塗装の万能土鍋! ◉ガス火、IH対応 底面加工を施すことでIHにも対応。ガスコンロでは室内温度が高くなりがちな夏季でもIHで快適にお鍋を囲めます。 ◉軽くて丈夫 本体は陶器製の土鍋より割れに強いアルミ合金製。軽量で持ち運びしやすいのでアウトドアにもおすすめです!! ◉汚れに強く色合い鮮やかなセラミック塗装 内外面共にセラミック塗装を施すことで、食材の焦げ付きや吹きこぼれによる汚れも簡単に洗い流すことができます。 また、セラミック特有のツヤがある色鮮やかなアイボリー色はお鍋料理を一層綺麗に彩ります。(食品衛生法に基づく試験合格済み) ●用途に応じた2サイズ展開 1~2人用にピッタリな21㎝と大人数で囲める27㎝の2サイズ展開。 サイズ(内径) 27㎝ 材質 本体 :アルミニウム合金 はり底(溶射):鉄・アルミニウム フタ :全面物理強化ガラス・ステンレス鋼(縁部分) ツマミ :フェノール樹脂 塗装 内面:セラミック塗膜加工 外面:セラミック塗膜加工
